Mes Remerciements a mon père, Jean Béguelin,qui m’a inculqué ses Valeurs, le goût prononcé du Travail bien fait,dans le Respect d’autrui et des produits,tout en gardant un éternel Optimisme et une Joie de vivre;et en mémoire de mon oncle Achille Béguelin,qui m’a initié très tôt au goût certain d’une confiture de Framboise Inégalable,cueillie dans les bois a la rosée du matin.